معلومة

ما مدى شيوع زيارة الأمريكيين لأوروبا في أواخر القرن التاسع عشر؟


وفقًا لهذا المقال ، في عام 2009 ، سافر حوالي 13 مليون شخص من الولايات المتحدة إلى الخارج ، منهم 35٪ زاروا أوروبا. بالنظر إلى عدد سكان الولايات المتحدة البالغ 320 مليون نسمة ، يمكننا تقدير أنه في الوقت الحالي ، يزور حوالي 1.4٪ من الأمريكيين أوروبا سنويًا.

كم ستكون هذه النسبة في منتصف القرن التاسع عشر إلى أواخره؟ كانت جميع الرحلات عبر المحيط الأطلسي في ذلك الوقت تتم عن طريق السفن ، ومن المحتمل أن تكون أكثر تكلفة بكثير ، لذا من المفترض أن يكون الجزء من الأمريكيين القادرين على تحمل تكاليف رحلة إلى العالم القديم أصغر بكثير مما هو عليه اليوم. ومع ذلك ، من بين أولئك الذين يستطيعون تحمل للسفر إلى الخارج اليوم ، لا يفعل ذلك في الواقع سوى جزء صغير نسبيًا ، لذلك لا يعني ذلك الكثير بالضرورة.

ملحوظة: في الفترة التي أسأل عنها ، هاجر ملايين الأشخاص إلى الولايات المتحدة من أوروبا ، وبالتالي "زاروا" أوروبا قبل أن يصل كل منهم إلى الأراضي الأمريكية. هؤلاء الأشخاص لا ينبغي أن يحسبوا من المجموع إلا إذا عادوا إلى أوروبا بعد ذلك بقصد العودة إلى أمريكا فيما بعد. الزيارة هي رحلة بنية العودة.


تضاعفت نسبة الأمريكيين الذين يسافرون إلى الخارج بين عامي 1860 و 1900 ، لكن السياحة الخارجية كانت لا تزال نادرة جدًا في نهاية القرن (فقط .16 ٪ من السكان سنويًا). كان الأمريكيون في عام 2009 أكثر عرضة لزيارة أوروبا بنحو 10 أضعاف كما كان الحال مع الأمريكيين في عام 1900.

تسجل الإحصائيات التاريخية للولايات المتحدة عدد الأمريكيين "سياح المحيطين" كل عام من عام 1820 حتى الوقت الحاضر. هـ. تؤكد العلامات التجارية أنه في أواخر القرن التاسع عشر ، كان معظم هؤلاء السياح متجهين إلى أوروبا (American Colossus ، 608). لذا يوضح ما يلي النسبة المئوية للأمريكيين الذين سافروا عبر المحيط في عام معين ، وهو تقدير لائق لنسبة الأمريكيين الذين زاروا أوروبا:


ما مدى شيوع زيارة الأمريكيين لأوروبا في أواخر القرن التاسع عشر؟ - تاريخ

هاجر الإيطاليون إلى الولايات المتحدة أكثر من أي أوروبيين آخرين. أدى الفقر والاكتظاظ السكاني والكوارث الطبيعية إلى الهجرة الإيطالية. ابتداءً من سبعينيات القرن التاسع عشر ، ارتفعت معدلات المواليد في إيطاليا وانخفضت معدلات الوفيات. أصبح الضغط السكاني شديدًا ، لا سيما في Il Mezzogiorno ، المقاطعات الجنوبية والأفقر في إيطاليا. في أواخر عام 1900 ، كانت نسبة الأمية في جنوب إيطاليا 70٪ ، أي عشرة أضعاف المعدل في إنجلترا أو فرنسا أو ألمانيا. كان الشماليون يسيطرون على الحكومة الإيطالية ، وتضرر الجنوبيون من الضرائب المرتفعة والتعريفات الوقائية المرتفعة على السلع الصناعية الشمالية. كما عانى الجنوبيون من ندرة الأراضي الصالحة للزراعة ، وتآكل التربة وإزالة الغابات ، ونقص الفحم وخام الحديد الذي تحتاجه الصناعة.

على عكس الكاثوليك الأيرلنديين ، عانى الإيطاليون الجنوبيون من الاستغلال من قبل أشخاص من نفس الجنسية والدين. بدلاً من أن يؤدي هذا الوضع إلى التضامن الجماعي ، أدى هذا الوضع إلى الاعتماد على الروابط الأسرية والأقارب والقرية. دارت الحياة في الجنوب حول لا فاميليا (الأسرة) ولوردن ديلا فاميليا (قواعد السلوك العائلي والمسؤولية).

هزت الكوارث الطبيعية جنوب إيطاليا خلال أوائل القرن العشرين. ثار جبل فيزوف ودفن بلدة بالقرب من نابولي. ثم اندلع جبل إتنا. ثم في عام 1908 اجتاح زلزال وموجة مد مضيق ميسينا بين صقلية والبر الرئيسي الإيطالي ، مما أسفر عن مقتل أكثر من 100000 شخص في مدينة ميسينا وحدها.

كان للإيطاليين تاريخ طويل من الهجرة إلى الدول الأجنبية كوسيلة للتعامل مع الفقر والاضطراب. خلال القرن التاسع عشر ، هاجر الإيطاليون إلى أمريكا الجنوبية أكثر من أمريكا الشمالية. كان أوائل المهاجرين الإيطاليين إلى الولايات المتحدة من شمال إيطاليا ، الذين أصبحوا بارزين كتجار فواكه في نيويورك ومزارعي نبيذ في كاليفورنيا. في وقت لاحق ، جاء المزيد والمزيد من المهاجرين من الجنوب ، وعكست المجتمعات والمؤسسات التي شكلوها انقسام المنطقة. أنشأ المهاجرون الإيطاليون المئات من جمعيات المساعدة المتبادلة ، على أساس القرابة ومكان الميلاد.

لم يخطط العديد من المهاجرين الإيطاليين للبقاء في الولايات المتحدة بشكل دائم. وتراوحت نسبة العائدين إلى إيطاليا بين 11 في المائة و 73 في المائة. على عكس معظم المهاجرين الأوائل إلى أمريكا ، لم يرغبوا في الزراعة ، وهو ما يعني ضمناً ديمومة لم تظهر في خططهم. وبدلاً من ذلك ، توجهوا إلى المدن ، حيث كانت العمالة مطلوبة وكانت الأجور مرتفعة نسبيًا. توقعوا أن تكون إقامتهم في أمريكا قصيرة ، فقد عاش المهاجرون الإيطاليون بأقل تكلفة ممكنة في ظل ظروف تعتبرها العائلات المولودة في البلاد غير محتملة.

كان المهاجرون الإيطاليون من المرجح بشكل خاص أن يأخذوا وظائف البناء الثقيلة. كان حوالي نصف المهاجرين الإيطاليين في أواخر القرن التاسع عشر عمالًا يدويين ، مقارنة بثلث الأيرلنديين وسبع نظرائهم الألمان. تم التعاقد مع وسيط عمل محترف يُعرف باسم Padrone ، وقام الإيطاليون بحفر الأنفاق ووضع خطوط للسكك الحديدية وإنشاء الجسور والطرق وإنشاء أول ناطحات سحاب. في وقت مبكر من عام 1890 ، كان 90 في المائة من موظفي الأشغال العامة في مدينة نيويورك و 99 في المائة من عمال الشوارع في شيكاغو إيطاليين. عملت العديد من المهاجرات الإيطاليات ، ولكن لم يكن يعملن كخادمات في المنازل أبدًا. أخذ الكثير منهم العمل بالقطعة في منازلهم كوسيلة للتوفيق بين الاحتياجات المتضاربة لكسب المال والحفاظ على حياة أسرية قوية.

بالنسبة للإيطاليين ، مثل مجموعات المهاجرين الأخرى ، كانت السياسة ، والترفيه ، والرياضة ، والجريمة ، وخاصة الأعمال الصغيرة بمثابة سلالم للحركة الصاعدة. ومع ذلك ، فإن السياسيين الأمريكيين الإيطاليين أعاقهم الافتقار إلى التماسك العرقي. حقق الأمريكيون الإيطاليون نجاحًا ملحوظًا في كل من الموسيقى الكلاسيكية والشعبية. كان الأمريكيون الإيطاليون ناجحين بشكل خاص في المجالات التي لم تتطلب تعليمًا رسميًا مكثفًا مثل المبيعات وملكية الأعمال الصغيرة. كانوا يميلون إلى أن يكونوا ممثلين تمثيلاً ناقصًا في المهن المهنية التي تتطلب تعليمًا مكثفًا.

بالنسبة للعديد من المهاجرين الإيطاليين ، لا يمكن تفسير الهجرة إلى الولايات المتحدة على أنها رفض لإيطاليا. في الواقع ، كان هذا دفاعًا عن طريقة الحياة الإيطالية ، لأن الأموال المرسلة إلى الوطن ساعدت في الحفاظ على النظام التقليدي. وبدلاً من البحث عن منازل دائمة ، رغبوا في الحصول على فرصة للعمل من أجل لقمة العيش ، على أمل توفير ما يكفي من المال للعودة إلى حياة أفضل في البلد الذي ولدوا فيه.

يستخدم المؤرخون عبارة & quotbirds of passage & quot لوصف المهاجرين الذين لم ينووا أبدًا جعل الولايات المتحدة موطنًا دائمًا لهم. كانوا غير قادرين على كسب الرزق في بلدانهم الأصلية ، وكانوا عمال مهاجرين. كان معظمهم من الشباب في سن المراهقة والعشرينيات ، الذين خططوا للعمل وتوفير المال والعودة إلى ديارهم. تركوا وراءهم آبائهم وزوجاتهم وأطفالهم ، مؤشرات على أن غيابهم لن يطول. قبل عام 1900 ، كان ما يقدر بنحو 78 في المائة من المهاجرين الإيطاليين من الرجال. سافر الكثير منهم إلى أمريكا في أوائل الربيع ، وعملوا حتى أواخر الخريف ، ثم عادوا إلى الأجواء الأكثر دفئًا في منازلهم في جنوب أوروبا في الشتاء. بشكل عام ، عاد 20 إلى 30 في المائة من المهاجرين الإيطاليين إلى إيطاليا بشكل دائم.

أرسلت نفس قوى الضغط السكاني والبطالة وانهيار المجتمعات الزراعية الصينيين والكنديين الفرنسيين واليونانيين واليابانيين والمكسيكيين والسلاف إلى الولايات المتحدة. ومع ذلك ، بينما كان هؤلاء المهاجرون يميلون إلى اعتبار أنفسهم & quot؛ مسافرين & quot؛ كمهاجرين مؤقتين ، فإن معظمهم سيبقون في الولايات المتحدة بشكل دائم.


فترة إحياء أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين 1880 - 1940

توصف فترة إحياء أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين أحيانًا بالحركة الانتقائية في العمارة الأمريكية. كان الهدف من تصميمات المباني في هذه الحقبة أن تكون نسخًا أكثر دقة للأنماط والتقاليد المعمارية السابقة. في الفترات المعمارية السابقة ، تم دمج عناصر من أنماط مختلفة مستوحاة من أوروبا وترتيبها لإنشاء أنماط جديدة مثل الطراز القوطي أو النمط الإيطالي أو الإمبراطورية الثانية. في أواخر القرن التاسع عشر الإنتقائي أو فترة الإحياء ، كانت هناك رغبة في إنشاء مبانٍ تم تصميمها بشكل أقرب على غرار الأشكال الأصلية التي ألهمتها. الأهم من ذلك ، لأول مرة تم إدراج المباني القديمة في أمريكا المبكرة كمصدر إلهام للطراز المعماري. كان الاهتمام بالتاريخ الأمريكي والشعور بالفخر بتراثنا مدفوعًا بعيد الميلاد المائة للبلاد الذي تم الاحتفال به في الذكرى المئوية لفيلادلفيا عام 1876. واستمر هذا التركيز على التقاليد الأمريكية في معرض شيكاغو الكولومبي لعام 1893.

كان الأسلوبان الأكثر انتشارًا في هذه الفترة هما النهضة الاستعمارية والإحياء الكلاسيكي المستوحيان من المباني الأمريكية المبكرة ذات الطراز الجورجي أو الفيدرالي أو اليوناني أو الروماني. بالطبع تم تصميم هذه الأساليب السابقة لتدمج العناصر الأسلوبية لليونان وروما القديمة ، لذا فإن العديد من التفاصيل المعمارية نفسها شائعة لدى الجميع. يميز الحجم والحجم الأكبر وترتيب التفاصيل بين مباني الإحياء الاستعماري اللاحق والإحياء الكلاسيكي. أسلوب الإحياء الإسباني وإلى حد ما أسلوب إحياء تيودور ، نظر أيضًا إلى الوراء إلى مباني الفترة الاستعمارية الأمريكية. تم تطوير الطراز القوطي الجماعي من الطراز القوطي السابق والمباني الأصلية ذات الطراز القوطي في أوروبا. كان أسلوب الفنون الجميلة وأسلوب إحياء النهضة الإيطالية يعتمدان على التصميم الأوروبي التاريخي. كانت هذه الفترة من العمارة هي الأخيرة التي ركزت على إعادة إنشاء الأشكال السابقة في جميع الفترات المعمارية القادمة ، وكان للرغبة في إصدار بيان معماري جديد الأسبقية.


الهجرة اليهودية إلى إسرائيل قبل قيام الدولة

ألمانيا النازية 1933-1939: مراحل الاضطهاد المبكرة

تعلمي اليهودي غير هادف للربح ويعتمد على مساعدتك

كان أحد التغييرات الأساسية في الحياة اليهودية في الفترة قيد الاستعراض [القرن التاسع عشر] هو الحركة الهائلة ، بشكل أساسي من أوروبا الشرقية إلى أوروبا الغربية وخارجها ، وقبل كل شيء إلى الولايات المتحدة الأمريكية. كانت هذه الهجرة نتيجة للتطورات الديموغرافية والاقتصادية والسياسية. أدى ارتفاع معدل الزيادة الطبيعية إلى فوائض سكانية لا يمكن استيعابها في المهن اليهودية التقليدية. التطور الرأسمالي ، الذي بدأ بوتيرة سريعة في روسيا بعد تحرير الأقنان في عام 1861 ووصل أيضًا إلى غاليسيا والنمسا في نفس الوقت تقريبًا ، فتح مصادر جديدة لكسب الرزق لعدد قليل من اليهود ، لكنه تسبب في الحرمان لأعداد أكبر حيث قضت على العديد من المهن التقليدية.

تفاقم هذا التطور بسبب طرد اليهود من القرى وإجلائهم من المهن المرتبطة بالاقتصاد الريفي. أصبح العديد من اليهود حرفيين وكانت هناك منافسة شرسة بينهم ، بينما أصبح آخرون اليوم & # 8209 عمال وظلوا ، في الواقع ، بلا مصدر رزق. هاتان المجموعتان ، الحرفيون والعمال المأجورون ، قدمتوا المرشحين الرئيسيين للهجرة. في ظل الظروف المتخلفة في غاليسيا ، لم تستطع زيادة مصادر الرزق اللحاق بنمو السكان اليهود ، لا سيما عندما بدأ البولنديون في تنظيم تعاونيات ريفية ومؤسسات اقتصادية أخرى من أجل استبعاد اليهود من الحياة الاقتصادية. في رومانيا ، شنت الحكومة والسكان حربًا اقتصادية على اليهود ، كان الهدف المعلن منها طردهم من البلاد ، بينما في روسيا ، كان القمع والمراسيم القاسية هي الطريقة الرسمية لحل المشكلة اليهودية. & rdquo

لم يكن الاضطهاد أقل فعالية من الأسباب الاقتصادية. بدأت الموجة الكبرى للهجرة اليهودية بالهروب من المذابح. في عام 1881 ، هربت أنت وخجول من اليهود من بلدات بالي أوف ستولنت في روسيا وتركزوا في بلدة برودي على الحدود النمساوية ، في ظروف مزدحمة وحرمان. بمساعدة الجاليات والمنظمات اليهودية ، تم إرسال بعض هؤلاء اللاجئين إلى الولايات المتحدة ، بينما أعيد معظمهم إلى ديارهم. فقدت المنظمات اليهودية إلى حد كبير فيما بعد السيطرة على الهجرة ، وأصبحت تقوم على مبادرة فردية ، حيث قام أفراد الأسرة الذين أسسوا أنفسهم في العالم الجديد بجلب أقاربهم. من العوامل ذات الأهمية الكبيرة في تشجيع الهجرة ، حتى بعد أن تلاشى الذعر الأول من المذابح ، خيبة أمل يهود روسيا ورومانيا على أمل الحصول على المساواة القانونية أو على الأقل تحسين حالتهم. كانت حركة الهجرة هذه إلى حد كبير بمثابة رحلة إلى التحرر

يشهد تأثير التمييز السياسي على الهجرة من خلال زيادة عدد المهاجرين بعد كل موجة جديدة من المذابح. زادت الهجرة من روسيا بشكل كبير بعد الطرد من موسكو في عام 1891 (في عام 1891 دخل حوالي 111000 يهودي إلى الولايات المتحدة ، وفي عام 1892 ، 137000 ، مقابل 50000 & # 820960.000 في السنوات السابقة.) في أسوأ مذبحة عام ، من منتصف & # 82091905 حتى منتصف & # 82091906 ، هاجر أكثر من 200000 يهودي من روسيا (154000 إلى الولايات المتحدة ، 13500 إلى الأرجنتين ، 7000 إلى كندا ، 3500 إلى فلسطين ، والباقي إلى أمريكا الجنوبية والعديد من دول غرب ووسط أوروبا). بين عامي 1881 و 1914 ، غادر حوالي 350.000 يهودي غاليسيا.

كما هاجر أعضاء من جنسيات أخرى ، لا سيما من جنوب وشرق أوروبا ، بأعداد كبيرة في هذه الفترة إلى الولايات المتحدة ودول أخرى خارجة عن نطاق البحر ، لكن الهجرة اليهودية كانت مختلفة ، من حيث الأبعاد والطبيعة. من عام 1881 إلى عام 1914 ، هاجر أكثر من 2.5 مليون يهودي من أوروبا الشرقية ، أي حوالي 80000 كل عام. من بين هؤلاء ، وصل حوالي مليوني شخص إلى الولايات المتحدة ، وذهب حوالي 300000 إلى دول أخرى في الخارج (بما في ذلك فلسطين) ، في حين اختار حوالي 350.000 أوروبا الغربية. في السنوات الخمس عشرة الأولى من القرن العشرين ، وحتى اندلاع الحرب العالمية الأولى ، هاجر ما معدله 17.3 لكل 1000 يهودي من روسيا كل عام ، و 19.6 من رومانيا ، و 9.6 من غاليسيا ، وهذه النسبة أعلى بعدة مرات من المتوسط ​​في السكان غير اليهود.

كانت السمة المميزة للهجرة اليهودية هي هجرة عائلات بأكملها. كانت نسبة الأطفال بين المهاجرين اليهود إلى الولايات المتحدة ضعف المتوسط ​​، وهي حقيقة تثبت أن الاقتلاع كان دائمًا. وفي الواقع ، في السنوات القليلة الماضية قبل الحرب العالمية الأولى ، عاد 5.75٪ فقط من المهاجرين اليهود إلى بلدانهم الأصلية ، بينما عاد حوالي الثلث من بين المهاجرين الآخرين. ما يقرب من نصف المهاجرين اليهود ليس لديهم مهنة محددة ، أي ليس لديهم مصدر دائم للرزق ، مقابل حوالي 25 في المائة من المهاجرين الآخرين ، ولكن من النصف الآخر ، كان حوالي ثلثي و 8209 حرفيًا ماهرًا (بشكل رئيسي الخياطين) مقابل واحد فقط & # 8209 الخامس من إجمالي السكان المهاجرين.

ومن السمات المميزة الأخرى للهجرة اليهودية أنها أظهرت منذ البداية اتجاهات أيديولوجية واضحة. عدد كبير من المهاجرين الشباب ، أعضاء المثقفين ، لم تكن دوافعهم الدافع فقط الرغبة في إيجاد ملجأ جديد أو مكان توجد فيه فرص أكبر للنجاح. وشكّل رحيلهم احتجاجا على التمييز والظلم اللذين عانوا من منازلهم القديمة وعكس رغبتهم الشديدة في مكان يمكنهم فيه أن يعيشوا حياة مستقلة وحرة.

منذ البداية ، كان الجدل قائمًا بين & ldquoPalestinians & rdquo (Hovevei Zion ، Lovers of Zion) ، الذين اعتقدوا أن الوجود المستقل للشعب كان ممكنًا فقط في وطنهم القديم ، و ldquoAmericans & rdquo (فوق كل شيء مجموعة Am Olam) ، الذين كانوا يأملون في تأسيس دولة يهودية كواحدة من دول الاتحاد لتكون بمثابة خلفية لتجربة مستقلة ، إقليمية ، قومية ، أو من ادعى أن & ldquo Land of Freedom & rdquo كان الأكثر ملاءمة للتطور الحر لليهود ، حتى بدون إطار مستقل . لم يكن الحجة الأيديولوجية بل ظروف الاستيعاب هي التي حددت اتجاه الهجرة بالنسبة للغالبية العظمى من أولئك الذين أجبروا على الفرار من بلدان إقامتهم.


البحث المبكر وعلاج مرض السل في القرن التاسع عشر

تكرس جمعية الرئة الأمريكية جهودها لعلاج جميع أمراض الرئة ومكافحتها ، ولكن تشكيلها في عام 1904 كان استجابة لواحد فقط: السل. خلال القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين ، كان مرض السل (TB) هو السبب الرئيسي للوفاة في الولايات المتحدة ، وواحد من أكثر الأمراض المرعبة في العالم.

كان مرض السل ، الذي كان يُعرف سابقًا باسم "الاستهلاك" ، يتسم خارجيًا بالإرهاق والتعرق الليلي و "الهزال" العام للضحية. عادة ولكن ليس مرضًا يصيب الرئتين بشكل نموذجي ، يتميز السل أيضًا بسعال مستمر من البلغم الأبيض الكثيف ، وأحيانًا الدم.

لم يكن هناك علاج موثوق للسل. وصف بعض الأطباء عمليات النزيف والتطهير ، ولكن في أغلب الأحيان ، نصح الأطباء مرضاهم ببساطة بالراحة ، وتناول الطعام بشكل جيد ، وممارسة الرياضة في الهواء الطلق. عدد قليل جدا من الشفاء. أولئك الذين نجوا من نوبتهم الأولى مع المرض كانت تطاردهم التكرارات الشديدة التي دمرت أي أمل في حياة نشطة.

جمعية كنتاكي للسل ، كاليفورنيا. 1945

تشير التقديرات إلى أنه في مطلع القرن ، توفي 450 أمريكيًا بسبب مرض السل كل يوم ، معظمهم تتراوح أعمارهم بين 15 و 44 عامًا. [2] كان المرض شائعًا جدًا ومروعًا جدًا لدرجة أنه غالبًا ما كان يتم ربطه بالموت نفسه.

كان مرض السل في المقام الأول أحد أمراض المدينة ، حيث كانت الظروف المعيشية المزدحمة والقذرة في كثير من الأحيان توفر بيئة مثالية لانتشار المرض. يمثل فقراء الحضر الغالبية العظمى من ضحايا السل.

فيلمين وكوخ وأمبير كونتاجيون

جان أنطوان فيلمين (1827-1892)

اتخذ العلم خطوته الحقيقية الأولى نحو السيطرة على مرض السل في عام 1868 ، عندما أثبت الفرنسي جان أنطوان فيلمين أن مرض السل معدي بالفعل. قبل فيلمين ، اعتقد العديد من العلماء أن مرض السل وراثي. في الواقع ، تمسك البعض بعناد بهذا الاعتقاد حتى بعد أن نشر فيلمين نتائجه.

في عام 1882 ، قام عالم الأحياء الدقيقة الألماني روبرت كوخ بتحويل معظم المتشككين المتبقين عندما عزل العامل المسبب للمرض ، وهي بكتيريا على شكل قضيب تسمى الآن السل الفطري، أو ببساطة ، عصية الحديبة.

لم يؤد عمل فيليمين وكوخ على الفور إلى علاج ، لكن اكتشافاتهما ساعدت في إحداث ثورة في النظرة الشعبية للمرض. لقد أثبتوا أن عصية الحديبة كانت موجودة في بلغم الضحية. قد تحتوي السعال أو العطس الواحد على مئات العصيات. بدت الرسالة واضحة: الابتعاد عن المصابين بالسل.

كانت هذه القاعدة السلوكية الجديدة منطقية ، لكنها جعلت السُلَّة غير صالحة "لا يمكن المساس بها" ، ومنبوذة تمامًا. فقد الكثيرون وظائفهم بسبب الذعر الذي أحدثوه بين زملاء العمل. رفض العديد من أصحاب العقارات إسكانهم. أجبر أصحاب الفنادق على مراعاة سلامة الضيوف الآخرين ، وأبعدوهم. [4] اجتمع ضحايا السل ، بعد أن رفضهم المجتمع ، في مستشفيات منعزلة لمكافحة السل ليموتوا.

Trudeau & amp the Sanatorium

إدوارد ليفينغستون ترودو (1848-1915)

كان الدكتور إدوارد ليفينجستون ترودو (1848-1915) أول أمريكي يروج للعزلة كوسيلة ليس فقط لتجنيب الأصحاء ، ولكن لشفاء المرضى. يعتقد ترودو أن فترة من الراحة وممارسة التمارين الرياضية المعتدلة في الهواء البارد النقي للجبال كانت علاجًا لمرض السل. في عام 1885 ، افتتح Adirondack Cottage Sanatorium (غالبًا ما يُطلق عليه "الكوخ الأحمر الصغير") في بحيرة ساراناك ، نيويورك ، وهو أول منزل استراحة لمرضى السل في الولايات المتحدة.

استندت خطة مصحة الدكتور ترودو إلى التجربة الشخصية. عندما كان في التاسعة عشرة من عمره ، شاهد ترودو شقيقه الأكبر يموت بسبب مرض السل ، وهي تجربة أقنعته بأن يصبح طبيباً. في عام 1872 ، بعد عام واحد فقط من ترك كلية الطب ، أصيب هو أيضًا بمرض السل. في مواجهة ما اعتقد أنه موت أكيد وسريع ، ترك ترودو عيادته الطبية في مدينة نيويورك وانطلق إلى منتجعه المفضل في Adirondacks ليموت. هناك ، بدلاً من الهزال ، استعاد قوته بثبات ، بسبب اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة في الهواء الطلق ، حسب اعتقاده. يبدو أن التجارب على الأرانب السلية في مختبره في الكوخ تؤكد صحة اعتقاده. في فبراير من عام 1885 ، رحب ترودو بأول مجموعة من المرضى الأمل في مصحته في الغابة.

مستوصف الطفل التذكاري مع شرفات في الهواء الطلق لمرضى السل في Adirondack Cottage Sanatorium ، بحيرة ساراناك ، مكتبة نيويورك في الكونغرس.

طلب ترودو من ضيوفه اتباع نظام صارم من النظام الغذائي والتمارين الرياضية. كانوا يتلقون ثلاث وجبات كل يوم ، وكوب من الحليب كل أربع ساعات. شجع ترودو وطاقمه مرضاهم على قضاء أكبر وقت ممكن في الهواء الطلق. في البداية ، كان هذا يعني فترات طويلة من الجلوس على شرفة المصحة (كانت الشرفة في الهواء الطلق سمة قياسية لمصحات على طراز ترودو). تدريجيًا ، أمضى المرضى وقتًا في المشي أكثر من الجلوس ، حتى تمكنوا من قضاء 8 إلى 10 ساعات يوميًا في ممارسة الرياضة في الهواء الطلق ، بغض النظر عن الطقس. جعل ترودو منزل استراحته متاحًا للفقراء من خلال تحديد إيجار منخفض للغاية وتقديم خدمة طبية مجانية. بحلول عام 1900 ، كان ما بدأ ككوخ أحمر واحد عبارة عن قرية صغيرة ، ومجمع مكون من 22 مبنى يضم مكتبة ومصلى ومستوصف.


ما مدى شيوع زيارة الأمريكيين لأوروبا في أواخر القرن التاسع عشر؟ - تاريخ

معرف موضوع التاريخ الرقمي 92

الغذاء هو أكثر بكثير من مجرد وسيلة للعيش. إنه مليء بالأهمية الثقافية والنفسية والعاطفية وحتى الدينية. يحدد الهويات المشتركة ويجسد التقاليد الدينية والجماعية. في أوروبا في القرنين السابع عشر والثامن عشر ، كان الطعام بمثابة علامة صفية. نشأ تقليد بلاط مميز من المأكولات الراقية وآداب المائدة المتقنة ، مما يميز النخبة الاجتماعية عن hoi polloi. خلال القرن التاسع عشر ، أصبح الطعام رمزًا محددًا للهوية الوطنية. من الحقائق الرائعة أن العديد من الأطباق التي نربطها ببلدان معينة - مثل صلصة السباغيتي الإيطالية التي تعتمد على الطماطم أو الهمبرغر الأمريكي - هي اختراعات من القرن التاسع عشر أو حتى القرن العشرين.

يمثل الاكتشاف الأوروبي للعالم الجديد نقطة تحول بالغة الأهمية في تاريخ الطعام. هاجرت الأطعمة التي لم تكن معروفة من قبل في أوروبا وأفريقيا ، مثل الطماطم والبطاطس والذرة والبطاطا والكسافا والمنيهوت ومجموعة كبيرة من الفاصوليا باتجاه الشرق ، بينما هاجرت مصادر أخرى للطعام غير معروفة في الأمريكتين - بما في ذلك الخنازير والأغنام والماشية - تحركت غربا. أصبح السكر والقهوة والشوكولاتة التي نمت في العالم الجديد أساسًا لأول صناعات عالمية متعددة الجنسيات موجهة نحو المستهلك.

حتى أواخر القرن التاسع عشر ، كان تاريخ الطعام في أمريكا قصة تقاليد إقليمية متميزة إلى حد ما تنبع إلى حد كبير من إنجلترا. مال المهاجرون الإنجليزيون والاسكتلنديون والأيرلنديون الأوائل في البلاد إلى التمسك بقوة بتقاليد الطعام القديمة. ومع ذلك ، فإن وجود مكونات جديدة ، وخاصة الاتصال بين المجموعات العرقية المتنوعة ، من شأنه أن يشجع في النهاية على التجريب والابتكار. ومع ذلك ، لأكثر من قرنين من الزمان ، سيطرت تقاليد الطعام الإنجليزية على المطبخ الأمريكي.

قبل الحرب الأهلية ، كان هناك أربعة تقاليد طعام رئيسية في الولايات المتحدة ، لكل منها جذور إنجليزية. وشملت هذه تقاليد نيو إنجلاند التي ربطت بين الطهي البسيط والتقوى الدينية. معادية للأطعمة الفاخرة أو عالية التوابل ، والتي اعتبروها شكلاً من أشكال التساهل الحسي ، تبنى سكان نيو إنجلاند نظامًا غذائيًا صارمًا يشدد على اللحوم المسلوقة والمخبوزة والخضروات المسلوقة والخبز والفطائر المخبوزة. كان التقليد الجنوبي ، بتوابله العالية والتركيز على القلي والطهي على نار هادئة ، مزيجًا من طرق الطعام الأفريقية والإنجليزية والفرنسية والإسبانية والهندية. في مناطق وسط المحيط الأطلسي المتأثرة بالكويكرز ، كان النظام الغذائي يميل إلى أن يكون بسيطًا وبسيطًا ويؤكد الغليان ، بما في ذلك البودينغ المسلوق والزلابية. في المناطق الحدودية في المناطق النائية ، تضمن النظام الغذائي العديد من المكونات التي استخدمتها اللغة الإنجليزية الأخرى كعلف للحيوانات ، بما في ذلك البطاطس والذرة والخضروات المختلفة. شدد النظام الغذائي في بلدنا على كعك الشواء والحصى والخضر ولحم الخنزير.

كانت إحدى السمات الفريدة للنظام الغذائي الأمريكي منذ فترة مبكرة هي وفرة اللحوم - والخمور المقطرة. سمحت الأراضي الخصبة الوفيرة للمستوطنين بزراعة الذرة وإطعامها للماشية كعلف ، وتحويل معظم الباقي إلى ويسكي. بحلول أوائل القرن التاسع عشر ، كان الرجال البالغون يشربون أكثر من 7 جالونات من الكحول النقي سنويًا.

جاءت إحدى القوى الرئيسية الأولى لتغيير النظام الغذائي من المهاجرين الألمان ، الذين تم استيعاب تركيزهم المميز على البيرة واللحوم المنقوعة والنكهات الحامضة والورست والمعجنات تدريجياً في النظام الغذائي الأمريكي السائد في شكل باربيكيو ، كول سلو ، نقانق ، الكعك والهامبرغر. كما شجع الاتحاد الألماني للطعام بالاحتفالات الأمريكيين الآخرين على جعل وجبات الطعام محور احتفالات الأعياد.

جاء المحرك الأكبر للتغيير من التصنيع. ابتداءً من أواخر القرن التاسع عشر ، بدأ إنتاج الطعام بكميات كبيرة ، وتسويقه على نطاق واسع ، وتوحيده. تقوم المصانع بمعالجة وحفظ وتعليب وتعبئة مجموعة متنوعة من الأطعمة. سرعان ما أصبحت الحبوب المصنعة ، التي تم الترويج لها في الأصل كأحد الأطعمة الصحية الأولى ، سمة مميزة لوجبة الإفطار الأمريكية. خلال عشرينيات القرن الماضي ، ظهرت تقنية صناعية جديدة - التجميد - كما ظهرت في وقت مبكر بعض الكافيتريات وسلاسل مناضد الغداء ومؤسسات الوجبات السريعة. بدأت الأطعمة المصنعة والموزعة على الصعيد الوطني على نحو متزايد في السيطرة على النظام الغذائي للأمة. ومع ذلك ، استمرت المأكولات الإقليمية والعرقية المتميزة.

خلال أوائل القرن العشرين ، أصبح الطعام ساحة معركة ثقافية رئيسية. جلب تدفق أعداد كبيرة من المهاجرين من العصر التقدمي لأوروبا الجنوبية والشرقية أطعمة جديدة إلى الولايات المتحدة. حاول عمال بيوت الاستيطان وخبراء تغذية الطعام وعلماء المنازل "أمركة" وجبات المهاجرين وتعليم زوجات وأمهات المهاجرين طرق الطهي والتسوق "الأمريكية". في هذه الأثناء ، أثار الصحفيون والمصلحون المتلاعبون بالتساؤلات أسئلة حول صحة ونقاء وصحة الغذاء ، مما أدى إلى تمرير أول قوانين اتحادية تحظر المضافات الغذائية غير الآمنة وتفرض فحص اللحوم.

خلال القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين ، حدث التغيير في طرق الطعام الأمريكية ببطء ، على الرغم من التدفق المستمر للمهاجرين. منذ الحرب العالمية الثانية ، وخاصة منذ السبعينيات ، تسارعت التحولات في أنماط الأكل بشكل كبير. لعبت الحرب العالمية الثانية دورًا رئيسيًا في جعل النظام الغذائي الأمريكي أكثر عالمية. قدمت الخدمة في الخارج الجنود إلى مجموعة متنوعة من المأكولات الأجنبية ، في حين أن تحركات السكان في المنزل تتعرض لمجموعة متنوعة من طرق الطعام الأمريكية. كما أدى توسع التجارة الدولية بعد الحرب إلى جعل النظم الغذائية الأمريكية أكثر تنوعًا ، مما جعل الفواكه والخضروات الطازجة متاحة على مدار السنة.

اليوم ، يميل الطعام إلى لعب دور أقل تميزًا في تحديد الهوية العرقية أو الدينية. يأكل الأمريكيون ، بغض النظر عن الدين أو المنطقة ، الخبز ، والكاري ، ولفائف البيض ، والصلصة - والديك الرومي في عيد الشكر. ومع ذلك ، أصبح الطعام - كما كان بالنسبة للأرستقراطيين الأوروبيين - علامة فارقة. بالنسبة للفئات الأكثر ثراءً من السكان ، غالبًا ما يشتمل تناول الطعام على النبيذ الفاخر والأطعمة المعدة بطريقة فنية المكونة من مكونات باهظة الثمن. كان تناول الطعام الغالي خاضعًا جدًا للبدع والتغيرات في الذوق. من غير المرجح أن يأكلوا المطبخ الألماني أو حتى الفرنسي ، أصبح الأمريكيون الأكثر ثراءً أكثر ميلًا لتناول الطعام على الأطعمة المتأثرة بالطهي الآسيوي أو أمريكا اللاتينية.

اكتسب الطعام أيضًا أهمية سياسية متزايدة. أصبح قرار اعتماد نظام غذائي نباتي أو تناول الأطعمة الطبيعية فقط وسيلة واعية للتعبير عن المقاومة لأطعمة الشركات. في الوقت نفسه ، أصبح قرار تناول أطعمة معينة طريقة واعية لتأكيد الهوية العرقية للفرد.


يقول الخبير الاقتصادي في جامعة ستانفورد إن المهاجرين الأوروبيين إلى أمريكا في أوائل القرن العشرين تم استيعابهم بنجاح

في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين ، استوعبت الولايات المتحدة "الحدود المفتوحة" ملايين المهاجرين الأوروبيين في واحدة من أكبر الهجرات الجماعية على الإطلاق. بحث جديد أجراه الخبير الاقتصادي في جامعة ستانفورد ، ران أبراميتسكي ، يتحدى التصور القائل بأن المهاجرين يتخلفون عن الأمريكيين المولودين في الولايات المتحدة في رواتب الوظائف والنمو الوظيفي.

حقق المهاجرون الأوروبيون إلى أمريكا خلال أكبر موجة هجرة في البلاد في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين أرباحًا مماثلة للأمريكيين المولودين في البلاد ، على عكس التصور الشائع ، وفقًا لبحث جديد في جامعة ستانفورد.

قال ران أبراميتسكي ، أستاذ الاقتصاد المشارك بجامعة ستانفورد ومؤلف الورقة البحثية في مجلة الاقتصاد السياسي.

بحث جديد يتحدى الحكمة التقليدية حول استيعاب المهاجرين خلال الحقبة الماضية للحدود المفتوحة والهجرة الجماعية.

وجد أبراميتسكي وزملاؤه أن متوسط ​​المهاجر في تلك الفترة لم يواجه "غرامة أرباح" كبيرة & # 8211 أجرًا أقل من العمال المولودين في البلاد & # 8211 عند وصولهم.

قال أبراميتسكي: "عقوبة الأرباح الأولية مبالغ فيها".

وقال إن وجهة النظر التقليدية هي أن المهاجرين الأوروبيين العاديين يشغلون وظائف ذات رواتب أقل بكثير من الأمريكيين المولودين في الولايات المتحدة عند وصولهم لأول مرة وتعويضهم عن أرباح المواطنين بعد قضاء بعض الوقت في الولايات المتحدة. لكنه قال إن هذا التصور لا يصمد أمام الحقائق.

من بين المؤلفين المشاركين لأبراميتسكي ليا بلات بستان من جامعة كاليفورنيا ، لوس أنجلوس ، وكاثرين إريكسون من جامعة ولاية كاليفورنيا بوليتكنيك.

فحص الباحثون سجلات 21000 مواطن ومهاجر من 16 دولة أوروبية في بيانات مكتب الإحصاء الأمريكي من عام 1900 إلى عام 1910 حتى عام 1920.

وقال أبراميتسكي: "حتى عندما كانت حدود الولايات المتحدة مفتوحة ، كان المهاجر العادي الذي انتهى به الأمر بالاستقرار في الولايات المتحدة على المدى الطويل يشغل وظائف تتطلب رواتب مماثلة لتلك التي يحصل عليها المواطنون الأمريكيون عند وصولهم لأول مرة".

قال أبراميتسكي إنه في تلك الحقبة القديمة من "الحدود المفتوحة" ، كان الأمريكيون المولودون في الولايات المتحدة قلقين من أن المهاجرين لم يتم استيعابهم بشكل صحيح في المجتمع & # 8211 ، ومع ذلك ، بشكل عام ، يبدو أن هذا القلق لا أساس له من الصحة. وأضاف أن "مثل هذه المخاوف يتردد صداها في النقاش اليوم حول سياسة الهجرة".

في الوقت نفسه ، قال أبراميتسكي إن المهاجرين من البلدان الفقيرة بدأوا بمهن منخفضة الأجر مقارنة بالسكان الأصليين ولم يتمكنوا من سد هذه الفجوة بمرور الوقت.

كتب أبراميتسكي وزملاؤه: "يلقي هذا النمط بظلال من الشك على وجهة النظر التقليدية القائلة بأنه في الماضي ، كان المهاجرون الذين وصلوا بمهارات قليلة قادرين على الاستثمار في أنفسهم والنجاح في الاقتصاد الأمريكي خلال جيل واحد".

عصر الهجرة

استقبلت أمريكا أكثر من 30 مليون مهاجر خلال عصر الهجرة الجماعية (1850-1913) ، وهي الفترة التي كانت فيها البلاد مفتوحة للحدود. بحلول عام 1910 ، كان 22 في المائة من القوة العاملة الأمريكية & # 8211 و 38 في المائة من العمال في المدن غير الجنوبية & # 8211 مولودًا في الخارج (مقارنة بنسبة 17 في المائة اليوم).

As the research showed, immigrants then were more likely than natives to settle in states with a high-paying mix of occupations. Location choice was an important strategy they used to achieve occupational parity with native-born Americans.

"This Age of Mass Migration not only is of interest in itself, as one of the largest migration waves in modern history, but also is informative about the process of immigrant assimilation in a world without migration restrictions," Abramitzky said.

Over time, many of the immigrants came from the poorer regions of southern and eastern Europe.

Abramitzky pointed out that native-born Americans in the late 19th and early 20th centuries were concerned about poverty in immigrant neighborhoods and low levels of education among children, many of whom left school early to work in industry.

Consequently, American political progressives championed a series of reforms, including U.S. child labor laws and compulsory schooling requirements.

Still, some natives believed that new arrivals would never fit into American society. And so, in 1924, Congress set a strict quota of 150,000 immigrant arrivals per year, with more slots allocated to immigrants from northern and western European countries than those from southern and eastern Europe.

But those early-20th-century fears of unassimilated immigrants were baseless, according to Abramitzky.

"Our results indicate that these concerns were unfounded: The average long-term immigrants in this era arrived with skills similar to those of natives and experienced identical rates of occupational upgrading over their life cycle," he wrote.

How does this lesson apply to today's immigration policy discussion? Should the numbers of immigrants and their countries of origin be limited and those with higher skills be given more entry slots?

Abramitzky said stereotyping immigrants has affected the political nature of the contemporary debate.

"These successful outcomes suggest that migration restrictions are not always necessary to ensure strong migrants' performance in the labor market," he said.


Health & Medicine in the 19th Century

In the early Victorian period disease transmission was largely understood as a matter of inherited susceptibility (today's 'genetic' component) and individual intemperance ('lifestyle'), abetted by climate and location, which were deemed productive of noxious exhalations (a version of environmental causation). Water- and air-borne infection was not generally accepted.

Thus the 1848 edition of Buchan's Domestic Medicine, with its coloured frontispiece showing the symptoms of smallpox, scarlet fever and measles, listed among the general causes of illness 'diseased parents', night air, sedentary habits, anger, wet feet and abrupt changes of temperature. The causes of fever included injury, bad air, violent emotion, irregular bowels and extremes of heat and cold. Cholera, shortly to be epidemic in many British cities, was said to be caused by rancid or putrid food, by 'cold fruits' such as cucumbers and melons, and by passionate fear or rage.

Treatments relied heavily on a 'change of air' (to the coast, for example), together with emetic and laxative purgation and bleeding by cup or leech (a traditional remedy only abandoned in mid-century) to clear 'impurities' from the body. A limited range of medication was employed, and the power of prayer was regularly invoked.

Diseases such as pulmonary tuberculosis (often called consumption) were endemic others such as cholera, were frighteningly epidemic. In the morbidity statistics, infectious and respiratory causes predominated (the latter owing much to the sulphurous fogs known as pea-soupers). Male death rates were aggravated by occupational injury and toxic substances, those for women by childbirth and violence. Work-related conditions were often specific: young women match-makers suffered 'phossy jaw', an incurable necrosis caused by exposure to phosphorous.

In Britain, epidemiological measuring and mapping of mortality and morbidity was one of the first fruits of the Victorian passion for taxonomy, leading to the clear association of pollution and disease, followed by appropriate environmental health measures. A major breakthrough came during the 1854 cholera outbreak, when Dr John Snow demonstrated that infection was spread not by miasmas but by contaminated water from a public pump in crowded Soho. When the pump handle was removed, cholera subsided. It was then possible for public health officials such as Sir John Simon to push forward projects to provide clean water, separate sewage systems and rubbish removal in urban areas, as well as to legislate for improved housing - one goal being to reduce overcrowding. The number of inhabitants per house in Scotland, for example, fell from 7.6 in 1861 to 4.7 in 1901. Between 1847 and 1900 there were 50 new statutes on housing, ranging from the major Public Health Acts of 1848 and 1872 to the 1866 Lodging Houses and Dwellings (Ireland) Act, the 1885 Housing of the Working Classes Act and the 1888 Local Government Act. On a household basis, the indoor water-closet began to replace the traditional outdoor privy.

Scientific developments in the 19th century had a major impact on understanding health and disease, as experimental research resulted in new knowledge in histology, pathology and microbiology. Few of these advances took place in Britain, where medical practice was rarely linked to scientific work and there was public hostility to the animal vivisection on which many experiments relied. The biochemical understanding of physiology began in Germany in the 1850s, together with significant work on vision and the neuromuscular system, while in France Louis Pasteur laid the foundations of the germ theory of disease based on the identification of micro-bacterial organisms. By the end of the century a new understanding of biology was thus coming into being, ushering in a new emphasis on rigorous hygiene and fresh air, and a long-lasting fear of invisible contagion from the unwashed multitude, toilet seats and shared utensils. British patent applications around 1900 include devices for avoiding infection via the communion chalice and the new-fangled telephone.

Technological developments underpinned this process, from the opthalmoscope and improved microscopes that revealed micro-organisms, to instruments like the kymograph, to measure blood pressure and muscular contraction. By mid-century, the stethoscope, invented in France in 1817 to aid diagnosis of respiratory and cardiac disorders, became the symbolic icon of the medical profession. However, the most famous British visual image, Luke Fildes's The Doctor (exhibited at the Royal Academy in 1891) shows a medical man with virtually no 'modern' equipment.

Surgery advanced - or at least increased - owing largely to the invention of anaesthesia in the late 1840s. Significant events include a notable public demonstration of the effects of ether in London in October 1846 and the use of chloroform for the queen's eighth confinement in 1853. Anaesthetics enabled surgeons to perform more sophisticated operations in addition to the traditional amputations. Specialised surgical instruments and techniques followed, for some time with mixed results, as unsterile equipment frequently led to fatal infection.

Antiseptic surgical procedures based on the practical application of Pasteur's laboratory work were developed by Joseph Lister (1827-1912) using carbolic acid (phenol) from 1869 in Edinburgh and in 1877 in London. Aseptic procedures followed, involving sterilisation of whole environments. Successful outcomes, such as Edward VII's appendicitis operation on the eve of his scheduled coronation, helped pave the way for the 20th-century era of heroic surgery.

In 1895, at the end of the era, came Wilhelm Roentgen's discovery of X-rays, and in due course the photo of Roentgen's wife's hand became a potent sign of medical advance through scientific instruments. But overall the 19th century is notable more for systematic monitoring of disease aetiology than for curative treatment.

A growing medical industry

Like other learned professions, medicine grew in size and regulation. In the early Victorian era it was dominated by the gentlemen physicians of the Royal College (founded 1518), with surgeons and apothecaries occupying lower positions. The British Medical Association was established in 1856 and from 1858 the General Medical Council (GMC) controlled entry through central registration. In the same spirit, the profession also resisted the admission of women, who struggled to have their qualifications recognised. Partly in response to population growth, however, numbers rose for example, from a total of 14,415 physicians and surgeons in England and Wales in 1861, to 22,698 (of whom 212 were female) in 1901. At the turn of the century the GMC register held 35,650 names altogether, including 6580 in military and imperial service. The number of dentists rose from 1584 in 1861 to 5309 (including 140 women) in 1901. A growing proportion of qualified personnel worked in public institutions, and a new hierarchy arose, headed by hospital consultants. This reflected the rise in hospital-based practice, for this was also the era of heroic hospital building in the major cities, accompanied by municipal and Poor Law infirmaries elsewhere. These were for working-class patients those in higher economic groups received treatment at home.

A secondary aspect of growth and regulation was the steady medicalisation of childbirth, so that over this period traditional female midwives were superseded by male obstetricians, with all their 'modern' ideas and instruments. Under prevailing conditions, however, intervention through the use of forceps, for example, often caused puerperal fever and the high maternal mortality, which was a mid-century concern.

Largely through the endeavours and energy of Florence Nightingale, whose nursing team at Scutari captured the public imagination amid military deficiencies in the Crimean War, hospital and home nursing was reformed, chiefly along sanitary lines. Rigorous nurse training also raised the social status of the profession and created a career structure largely occupied by women.

Despite these and other improvements, death rates remained relatively steady. Roughly one quarter of all children died in the first year at the end of Victoria's reign as at the beginning, and maternal mortality showed no decline. In some fields, however, survival rates improved and mortality statistics slowly declined. Thus crude death rates fell from 21.6 per thousand in 1841 to 14.6 in 1901. Here, the main factors were public hygiene and better nutrition thanks to higher earnings - that is, prevention rather than cure. Although doctors made much of their medicines with Latin names and measured doses, effective remedies were few, and chemical pharmacology as it is known in 2001 only began at the end of the Victorian era. From the 1870s (animal) thyroid extract was used for various complaints including constipation and depression, while from 1889 animal testicular extracts were deployed in pursuit of rejuvenation and miracle cures. At the same date aspirin was developed to replace traditional opiate painkillers.

As a result, many conditions remained chronic or incurable. These limitations, together with the relatively high cost of medical attendance, led to the rise (or extension) of alternative therapies including homeopathy, naturopathy ('herbal remedies'), hydropathy (water cures), mesmerism (hypnotism) and galvanism (electric therapy) as well as blatant fraudulence through the promotion of useless pills, powders and coloured liquids. From 1866 notions that disease was caused and cured by mental or spiritual power alone were circulated by the Christian Science movement.

Treating mental illness

Another highly popular fashion was that of phrenology, which claimed to identify temperamental characteristics such as aggression or lust ('amativeness') by means of lumps and bumps on the individual skull, and facial physiognomy. Psychology itself retained largely traditional concepts such 'melancholic' and 'choleric' tendencies, but in 1846 the term 'psychiatry' was coined to denote medical treatment of disabling mental conditions, which were generally held to have hereditary causes.

The Victorian period witnessed an impressive growth in the classification and isolation (or strictly the concentration) of the insane and mentally impaired in large, strictly regulated lunatic asylums outside major cities, where women and men were legally incarcerated, usually for life. Opened in 1851, the Colney Hatch Asylum in Middlesex housed 1250 patients. Wealthier families made use of private care, in smaller establishments.

Two major figures in the Victorian mental health field were James Conolly, author of The Construction and Government of Lunatic Asylums (1847) and Henry Maudsley, whose influential books included The Physiology and Pathology of Mind (1867).

Regarded at the time as progressive and humane, mental policies and asylum practices now seem almost as cruel as the earlier punitive regimes. Men and women were housed in separate wards and put to different work, most devoted to supply and service within the asylum. The use of mechanical restraints such as manacles and muzzles was steadily phased out in favour of 'moral management', although solitary confinement and straitjackets continued to be used. By the end of the era therapeutic hopes of restoring patients to sanity were largely replaced by programmes of control, where best practice was judged by inmates' docility. As part of the passion for measuring and classifying, patient records and photographs were kept, in order to 'illustrate' the physical evidence or effects of different types of derangement. Particular attention was paid to female patients, whose lack of approved feminine qualities was tautologically taken to 'prove' their madness. Over the period, sexualised theories of insanity were steadily imposed on mad women, in ways that were unmistakably manipulative. Towards the end of the 19th century, the term 'neurasthenia' came into use to describe milder or temporary nervous conditions, especially among the educated classes.

Throughout the era, since disorders of both body and mind were believed to be heritable conditions, the chronic sick, the mentally impaired and the deranged were vigorously urged against marriage and parenthood.

Jan Marsh is the author of The Pre-Raphaelite Sisterhood (1985) and biographies of Dante Gabriel Rossetti and Christina Rossetti. She has written widely on gender and society in the 19th century. She is currently a visiting professor at the Humanities Research Centre of the University of Sussex and is working on Victorian representations of ethnicity.

Interactive Map

Discover the many treasures in the beautiful V&A galleries, find out where events are happening in the Museum or just check the location of the café, shops, lifts or toilets. Simple to use, the V&A interactive map works on all screen sizes, from your tablet or smartphone to your desktop at home.


Establishing the exact place of origin

Due to the vagaries of record keeping in England there are relatively few records that give detailed information about the origins of immigrants in this period. The sources that do help are largely to be found at the National Archives at Kew.

TNA has published a very useful book by Roger Kershaw and Mark Pearsall called Immigrants and Aliens: A Guide to Sources on UK Immigration and Citizenship (The National Archives, 2004).

You might find the Moving Here website a good place to start, which looks at immigration in England over the last 200 years and currently focuses on Caribbean, Irish, South Asian and Jewish communities.


6 Jokes From 19th Century America

Comic actor Fanny Rice, sometimes billed as the Funniest Woman in America,€” in 1896.

There were some mighty funny folks in 19th century America: writers Mark Twain and Ambrose Bierce, for instance. And, by some accounts, stage comedians Fanny Rice and Marshall P. Wilder.

For a while, Rice was billed as the Funniest Woman in America. And Wilder, who specialized in mother-in-law jokes, was called the Funniest Man.

"It is one of the hardest things in the world to be funny," an aspiring comedian said in an 1887 reprint of a نيويورك جورنال story about Marshall Wilder and other comics, "because while what you are saying may be awfully comical, yet the fact that a lot of critical girls and fellows are looking at you makes you feel and look frightened."

Marshall P. Wilder, called by some the Funniest Man in America, in the late 19th century. مكتبة الكونجرس إخفاء التسمية التوضيحية

That fear didn't stop Americans from telling jokes. Sometimes the quips were crude or cruel or racist or just plain humorless. Here are half a dozen from the 1800s, lightly edited, that may still play well to contemporary sensibilities:

1870: While passing a house on the road, two Virginia salesmen spotted a "very peculiar chimney, unfinished, and it attracting their attention, they asked a flaxen-haired urchin standing near the house if it 'drawed well' whereupon the aforementioned urchin gave them the stinging retort: 'Yes, it draws all the attention of all the d***** fools that pass this road.' " Daily Milwaukee News, May 21, 1870

1872: A man said to a preacher, "That was an excellent sermon, but it was not original." The preacher was taken aback. The man said he had a book at home containing every word the preacher used. The next day the man brought the preacher a dictionary. Daily Phoenix, April 4, 1872

1888: There was a man whose last name was Rose. As a lark, he named his daughter Wild, "with the happy conceit of having her called Wild Rose." But that sentiment was "knocked out" when the woman grew up to marry a man whose last name was Bull. المجلة الأسبوعية in Prescott, Ariz., May 23, 1888

1890: Whatever troubles Adam had / No man could make him sore / By saying when he told a jest / "I've heard that joke before." Philadelphia Times, Feb. 23, 1890

1896: A fellow tells his ma that there are two holes in his trousers — and then tells her that's where he puts his feet through. Cincinnati Enquirer, Nov. 1, 1896

1899: A man got up one morning and couldn't find his alarm clock, so he asked his wife what had become of it. She said, "It went off at 6 o'clock." Salt Lake Herald, April 27, 1899


شاهد الفيديو: اوربا القرن التاسع عشر ايرلند (ديسمبر 2021).